bruinvlees (in krab)

 
Het Aquo-lex (waterwoordenboek) biedt een ‘standaardtaal' die als doel heeft om spraakverwarring tussen mensen en/of informatiesystemen te voorkomen. Het gebruik van de begrippen uit Aquo-lex en de daarbij horende termen en definities leiden tot een betere uitwisseling van gegevens.


Eigenschappen

Label (nl)bruinvlees (in krab)
Definitie (nl)het vlees van de hepatopancreas en gonaden.
Toelichting (nl)De definitie van de Europese Commissie voor bruinvlees in krab is ruimer dan bovenstaande, namelijk: hieronder wordt het vlees uit het lijf verstaan, met daarin opgenomen o.a. de hepatopancreas (EC, 2011).
BronRIKILT-rapport 2013.018 "Consumptie van Chinese wolhandkrab in Nederland", waarin voor de engere definitie verwezen wordt naar de studie van Clark et al. (2009) en voor de bredere definitie naar (EC, 2011).
Synoniem (nl)bruin vlees
Begin geldigheid2016/09/06
Eind geldigheid2100/01/01
StatusGeldig

Relaties

VertrekpuntRelatieEindpunten
bruinvlees (in krab)Categorie van

Afgeleide relaties

VertrekpuntRelatieEindpunt
Bruinvlees (Domeinwaarde)Gerelateerdbruinvlees (in krab)
RDF.jpg
Aquo history.png